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豆芽炒肉怎么做 青椒肉丝炒豆芽做法推荐

2021-12-23 16:37:00 福州便民网

  炒豆芽相信大家都吃过了,不过大家吃的炒豆芽应该多数都是豆芽炒韭菜吧,那么,今天,我们就来和大家分享一道不一样的炒豆芽做法,下面,大家快准备好做笔记哦。

豆芽炒肉怎么做   青椒肉丝炒豆芽做法推荐

  首先大家将食材及配料都准备好:豆芽、青椒、瘦肉、葱、姜、蒜、辣椒、老抽、料酒、五香粉、盐、鸡精。

  1、青椒洗净切丝,瘦肉切丝,放入少量盐、老抽和料酒腌制10分钟。

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  2、葱姜蒜和辣椒分别切片。

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  3、豆芽摘洗干净。

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  4、锅内加油烧热,放入葱姜蒜和辣椒炒香。

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  5、放入肉丝,快速翻炒。

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  6、放入绿豆芽翻炒。

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  7、炒至豆芽稍软时,放入盐、五香粉和老抽,翻炒均匀。

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  8、炒至豆芽八九成熟时,放入青椒、鸡精翻炒,炒至豆芽完全熟透即可。

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  9、盛盘。

豆芽炒肉怎么做   青椒肉丝炒豆芽做法推荐

  这道青椒肉丝炒豆芽大家吃过吗?没吃过的小伙伴就可以去试试手了哦,这个做法还是非常简单的,就算是厨房小白也都能学会的。


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